O café da manhã também está ficando mais caro. Os itens mais comuns dessa refeição dispararam no último ano. Só o pão francês subiu 24,68% nos últimos 12 meses. Já o café foi o que apresentou o maior aumento, com uma disparada de 66,36%, segundo dados divulgados no IPCA-15 do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). A alta dos preços do trigo e da farinha pode ser explicada pela guerra entre Rússia e Ucrânia, dois importantes produtores e exportadores do cereal. Segundo levantamento da Abip (Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria), desde que o conflito começou, em 24 de fevereiro, o preço do quilo do pão foi reajustado entre 12% e 20% no País. De acordo com a entidade, o preço do quilo do pão hoje oscila entre R$ 12,00 e R$ 22,00. A farinha de trigo, que representa de 30% a 35% do custo do pão, subiu cerca de 23%. Em Tupã, o preço do quilo do pão francês apresentou aumento de 24,68%. Em uma padaria localizada no centro da cidade, o quilo do pão francês em maio do ano passado estava custando R$ 11,95. Na tarde de ontem, o quilo do produto já custava R$ 14,90. Para quem busca economizar, a saída está sendo comprar pão francês nos supermercados. Em média, o quilo do produto em Tupã está custando cerca de R$ 11,50 nos supermercados.
Jornal Diário de Tupã
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