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O Dia Internacional da Cerveja - comemorado na primeira sexta-feira do mês de agosto - terá um gostinho especial nesse ano, segundo os produtores da bebida. O motivo é que o Brasil pode bater o recorde histórico de produção e fechar 2022 acima dos 15 bilhões de litros, superando a marca de 14,6 bilhões do ano passado. Os dados foram divulgados pela Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil). A Associação informou que, em 2021, o valor médio do litro repassado ao consumidor ficou em R$ 12,00, totalizando R$ 175 bilhões de valor agregado à economia, correspondendo a 2,2% do PIB. Somente no primeiro semestre foram produzidos 7,1 bilhão de litros, o que já aponta um crescimento de 3,1% comparado ao ano anterior. A projeção para este ano leva em consideração a alta do consumo em um ano de Copa do Mundo. O diretor geral da CervBrasil, Paulo Petroni, explica que apesar do otimismo com a retomada plena das atividades, o setor ainda não atingiu o patamar pré-pandemia. Nos primeiros meses de restrições impostas pela Covid, houve uma perda relevante por conta do fechamento de bares e restaurantes. "O impacto não aconteceu no volume, mas sim na rentabilidade. Houve uma migração muito forte do que é vendido nos estabelecimentos para o supermercado." afirma o presidente da associação. Do campo ao copo São cerca de 2,2 milhões de pessoas que trabalham e vivem do negócio da cerveja ao longo de toda cadeia produtiva. Em números gerais, são 1.400 cervejarias que através de uma frota de 40 mil veículos distribui a bebida para mais de 1 milhão de pontos de venda em todo o Brasil.

CNN Brasil

cabonnet

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