Festival em Tupã no próximo mês terá comida, música e conscientização
26/09/2018 No cardápio do festival estão sorvetes, massas italianas, carnes especiais, queijos frescos e temperados (de vaca e búfala), méis exóticos, embutidos sem conservantes, cafés especiais, cervejas artesanais, pipoca gourmet, hortaliças e ovos orgânicos.
Produtores oferecendo comida artesanal de excelente qualidade, música de diversos estilos, e palestras, workshops e mini cursos. Tudo acontecendo ao mesmo tempo em um espaço ao ar livre, em meio a árvores centenárias, móveis de madeira de demolição e plantas ornamentais.
Assim será o 1° Festival Comida Artesanal de Tupã, marcado para o dia 14 de outubro deste ano. De acordo com os organizadores, o evento foi formatado nos moldes dos festivais de verão da Europa, em que diversas atividades acontecem ao mesmo tempo num ambiente vibrante e dinâmico. "O diferencial de Tupã é que o festival está focado na produção de comida de forma artesanal, e na sustentabilidade, fatores que valorizam o produtor de pequena escala, a produção local e desenvolvimento da economia criativa das cidades”, disse Andréia Fuzinelli, idealizadora do evento.
No cardápio do festival estão sorvetes, massas italianas, carnes especiais, queijos frescos e temperados (de vaca e búfala), méis exóticos, embutidos sem conservantes, cafés especiais, cervejas artesanais, pipoca gourmet, hortaliças e ovos orgânicos. Entre os expositores de sustentabilidade estão produtos lixo zero, e plantas. São expositores de Tupã, e também de outras cidades do estado, como Marília, São José do Rio Preto, Pompéia, Getulina, Bastos, José Bonifácio, Queiroz e Arco-Íris.
O evento contará também com um espaço dedicado à conscientização e educação ambiental, e cursos na área de gastronomia. A programação aberta ao público inclui palestras, workshops e mini cursos de temas que vão abordar a execução de hortas em pequenos espaços, o conceito lixo zero, harmonização de cervejas especiais, preservação do meio ambiente, a relação dos alimentos com as doenças, entre outros.
Durante todo o período do evento, profissionais de nutrição estarão, gratuitamente, calculando o IMC – Índice de Massa Corporal, e oferecendo orientações nutricionais.
Entre as atrações musicais, estão artistas de MPB, viola caipira e sertanejo universitário, que vão se revezar na cena musical durante todo o dia.
Um concurso de receitas de amendoim vai movimentar o festival no final da tarde. Os interessados devem inscrever a receita por meio da internet. As inscrições já estão abertas. O regulamento está na página do festival no Facebook
(www.facebook.com/festivalcomidaartesanal). E as inscrições devem ser enviadas para o email festivalcontato@hotmail.com. Serão selecionadas as 10 melhores receitas, que passarão pela degustação dos jurados no dia do evento. Os três primeiros colocados recebem premiação em vale compras, utensílios domésticos, kits de produtos e kit festa.
O Festival Comida Artesanal será realizado dia 14 de outubro, das 10h às 19h, na Estância Santa Mônica, que fica no Km 3 da estrada vicinal Tupã/Juliânia. A entrada é franca.
Assessoria de imprensa Andréia Fuzinelli – Mtb 313