Rancho dos Defumados leva tradição de Varpa para o maior programa de valorização da gastronomia paulista

O Rancho dos Defumados, de Varpa, que leva diferentes carnes defumadas, como a linguiça, receita típica da Letônia que combina carnes bovina e suína, representará o município de Tupã no o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. O evento acontece sábado, dia 28 de junho, a partir das 11h, no Senac de Presidente Prudente (SP). 
O Festival Sabor de São Paulo faz parte da segunda temporada do maior programa de valorização da gastronomia paulista, promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP.
Quem passar pelo festival poderá degustar e levar para casa alimentos e bebidas de produtores e estabelecimentos da Rota Gastronômica Pontal do Paranapanema, composta pelas regiões turísticas Circuito das Nações, Pontal Paulista e Sol do Oeste. 
É a terceira vez que o Rancho dos Defumados participa do festival por pertencer ao Circuito das Nações. 
No evento estarão reunidos ainda produtores e estabelecimentos de Paulicéia, Panorama, Presidente Epitácio, Adamantina, Santo Expedito, Presidente Prudente, Martinópolis, Rancharua, Bastos, Paraguaçu Paulista, Assis, Tarumã, Pedrinhas Paulista, Lucélia, Rosana, Euclides da Cunha Paulista, Teodoro Sampaio, Mirante do Paranapanema, Sandovalina, Estrela do Norte, Pirapozinho, Narandiba e Anhumas. 
O programa também tem apoio de instituições como Sebrae, Faesp, Senar, Aprecesp, Amitesp, prefeituras locais, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas e do Fundo Social.

Serviço:
Festival Sabor de São Paulo
Senac Presidente Prudente – Av. Manoel Goulart, 2881 – Vila Santa Helena, Presidente Prudente
Sábado (28/06): das 11h às 17h
Entrada gratuita

Mais informações para imprensa:
Andrezza Arnone (andrezza@anexocom.comm.br  / 11 99977-9529)
Mauro Hossepian (mauro@anexocom.com.br/ 11 97028-2161)